viernes, 24 de diciembre de 2010

FELIZ NAVIDAD

   En esta epoca donde nos volvemos mas nostalgicos, donde las lagrimas nos empapan las mejillas con mas facilidad, donde la palabra AMOR toma, mas que nunca, un color especial. En esta epoca en la que se nos amontonan los recuerdos, en la que echamos de menos a personas queridas, a amigos lejanos. En esta epoca donde los otros son siempre mas importantes que uno mismo, pues ahora, en este preciso momento yo me he acordado de ti y te quiero desear FELIZ NAVIDAD.


  EMILIO Y MARIA JESUS OS DESEA ¡¡¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!!!!

martes, 16 de noviembre de 2010

OFERTAS DE JAMONES MES DE NOVIEMBRE

  Estas son unas ofertillas que hemos lanzado en el mes de Noviembre, un adelanto a los lotes que estamos preparando de cara a Navidad:

  - Jamones de Juviles a 50€ pza. Estos Jamones son de mas de 16 meses de curacion, y su peso oscila entre 7 y 7,5 kg.
  - Jamones Rosillo: De estos tenemos dos tipos, un jamon bodega de unos 6-6,5 kg de peso al modico precio de 40€ la pza. Y un Jamon Reserva de mas de 16 meses de curacion y mas de 8kg de peso, a 7,50€/kg.


   Decir que nuestros Jamones son todos de la Alpujarra Granadina, sus ingredientes son solamente Jamon de Cerdo seleccionado y Sal, sin aditivos ni acelerantes.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

contaros algo

Bueno chicas y chicos
es dificil escribir aqui por que se te queda la mente en blanco
deciros que aqui en mi tierra aun hace muchaaaaaaaaaa calor de momento , que estamos pensando en un detalle para nuestras clientas como todos los años por navidad y que aun no nos decidimos , a si que ¿ por que no nos ayudais?
¿que os gustarian que os regalaran cuando vais hacer vuestras compras de navidad?

A la dicho esta

jueves, 16 de septiembre de 2010

K-T-COMO

   Este es uno de nuestros vecinos, puerta con puerta nos despierta cada dia con el olor a pan caliente, y con otra serie de manjares dificilmente rechazables.
   Ademas de ser nuesro punto de pan caliente favorito tambien podemos comprar cafés  "Sol y crema" de tueste natural, así como legumbres de la vega de granada y otra serie de productos. Ellos son Jose y Pili.

 
JOSE Y SUS MANJARES


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PANES DE ALFACAR


martes, 31 de agosto de 2010

Fin del Verano

Tan ansiado en su momento, como cansado en su transcurso.El calor, y el buen tiempo, ha sido la nota predominante en este verano que se acaba, aunque es lo que se espera del verano, hay que reconocer que no es normal, no es normal q a dia de hoy, último dia de Agosto, no hayamos tenido ni un solo dia de viento, alguna q otra gota de agua, pero ni un solo dia de viento.
Nosotros lo agradecemos, ha sido un verano de Barbacoas, de playa, de piscina, de buenas carnes a la brasa, no caras pero si buenas, la gente ha vuelto a lo nuestro, a lo de siempre, a las buenas chuletas de cerdo, panceta ("¡¡cortamela finita q es para la barbacoa!!"), buena morcilla de cebolla("¡¡ picantilla por favor q si no no tiene gracia!!")
De mi carniceria
,chorizos, longaniza("¡¡ de la que haceis vosotros, que a los niños les gusta más!!" y es que mi cuñao la pillao un puntillo q es la ostia, y perdonen la expresion), y como no, aparcamos los pinchos de pollo, y los cambiamos por pinchos de cerdo. De vez en cuando nos permitimos un exceso, y es que la economia hay q reconocer ..., y nos hemos comido un buen chuletón, y algunas chuletillas de cordero (" ¡¡ el cordero será segureño, mira niño q mi mario lo nota de seguía!!", señora aqui estando tan cerca es pecado comer otro q no sea de Huescar, y es q aqui Huescar llega desde el norte de Graná hasta la misma playa, pasando por Murcia, Sur de Albacete, y si me apuras a conquistado hasta parte de Cataluña, pero nosotros por si acaso tenemos nuestra certificacion de cordero Segureño, para evitar posibles comentarios).
De mi carniceria

Pues si señores, este ha sido nuestro Verano, encantados por un lado, y friticos por otro, pero a pesar de estar cansados, todabia no se ha ido y ya lo estamos echando de menos.
De mi carniceria
De mi carniceria
De mi carniceria
De mi carniceria

lunes, 10 de mayo de 2010

Ya Está Aquí El Buen Tiempo

Ayer estuvimos de barbacoa
por aqui en el sur ya como que va apeteciendo
ya empieza a hacer buen tiempo
disfrutamos de un dia esplendido
y de una comida, compuesta por
chuletas de cerdo uhhhh ricas al carboncito
pancetita tostadita uhhh ( para la celulitissss)
chorizitos picantitos de rosillo
y morcillitas de la boputique de la carne
en fin algo light
despues de comer nos hicimos unos largos en la picinita del primo JUAN
que eso si que es estasr en el paraiso...

miércoles, 14 de abril de 2010

ROSILLO " la Alpujarra en nuestra mesa"


Estos son los q cada dia con su saber hacer nos llena nuestra vitrina de productos elaborados, es una buena manera de sentir la tradicion alpujarreña cerca, de recordarnos a cada paso que damos que lo nuestro, lo de siempre sigue vivo. Os dejo un enlace para q paseis y veais los buenos manjares q producen:

-Morcilla de cebolla.

-Chorizo.

-Longaniza.

-Salchicha blanca (una exquisitez).

-Salchichon casero.

-Chorizo casero....

Pueden ver mas cosas en "embutidosrosillo.es"

viernes, 12 de marzo de 2010

Nuestra carniceria










Aqui van una serie de fotos de nuestro pequeño rincon, a ver si os gusta y os haceis una idea de lo que somos. Esto es lo q yo llamo fotos con Estrella, no me negareis q la cancion es preciosa.

video

nuestro aniversario

En estos dias celebramos nuestro segundo aniversario al frente de Carniceria Mijoma, para ello queremos sortear entre nuesstros clientes cuatro paletillas serranas, una por cada viernes del mes, hoy hemos sorteado la primera. Con todo ello lo único que pretendemos es agradecer a nuestros clientes su fidelidad en estos dos años. Espero poder colgar algunas fotos de las paletillas con sus afortunados ganadores.

BIENVENIDOS A ESTA VUESTRA CASA

Bienvenidos a esta vuestra casa, queremos compartir con vosotros un poco de lo nuestro, no es que queramos enseñar nada, sino mas bien todo lo contrario, queremos enseñaros nuestro quehacer diario, queremos que nos ayudeis a mejorar, que nos obligueis a mejorar, , a no quedarnos estancados. Con todo ello preguntadnos todo lo se os ocurra, corregidnos cuando nos equivoquemos, y cuando acertemos, ayudadnos a hacerlo mejor, muchas gracias y BIENVENIDOS.

carniceria mijoma en imagenes